रैंप पर चलने वाला हमारा एक-एक पशु बन गया सेलिब्रिटी: धनखड़

बहादुरगढ़ आज तक, विनोद कुमार
हरियाणा के कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री ओमप्रकाश धनखड़ ने झज्जर में चल रही स्वर्ण जयंती राज्य पशुधन प्रदर्शनी 2017 के दूसरे दिन रैंप पर बिछे रेड कारपेट पर कैटवाक करते राज्य के सर्वश्रेष्ठ पशुधन को देखकर भरोसा जताया कि आने वाले पांच वर्षों के दौरान हरियाणा के हर दुधारू पशु की दूध देने की क्षमता औसत 10 लीटर प्रतिदिन होगी। जिससे हरियाणा दूध उत्पादन में गुजरात और पंजाब को पछाड़ देगा।
झज्जर में चल रही तीन दिवसीय स्वर्ण जयंती राज्य पशुधन प्रदर्शनी 2017 का सबसे बड़ा आकर्षण सर्वश्रेष्ठ नस्ल के पशुधन की कैटवाक शनिवार को आयोजित हुई। कैटवाक के लिए बनाया गए रैंप के चारो ओर मोबाइल से फोटो खींचते हजारों दर्शकों का हुजूम आयोजन की सफलता को दर्शा रहा था। पशुधन और पशुपालकों की हाजिरी से गदगद धनखड़ कार्यक्रम के मुख्य अतिथि विधानसभा स्पीकर कंवर पाल गुर्जर ने रैंप पर देसी गाय व मुर्राह नस्ल की भैंस व भैंसों के साथ फोटो खिंचवाने का मोह नहीं छोड़ पाए।
धनखड़ ने रैंप पर चलते मुर्राह भैंस व देसी नस्लों के गोवंश को फिल्मी सितारों की तर्ज पर सेलिब्रिटी बताते हुए कहा कि कैटरीना और मल्लिका जैसी हीरोइनों की तरह आज यहां लोग पशुधन की फोटो खींच रहे हैं। जब ये फोटो मोबाइल से दुनिया भर में वायरल होंगी तो हमारा हर पशु किसी सेलिब्रिटी से कम नहीं होगा। उन्होंने भारतीय देसी नस्ल की गाय का जिक्र करते हुए कहा कि भगवान शिव का नंदी और भगवान श्रीकृष्ण की गाय हमें पशुपालन का महत्व बताती है। हमारी गाय की कोई बराबरी नहीं कर सकता।
कृषि मंत्री ने कहा कि गाय के दूध के पीलेपन को सोने की संज्ञा दी गई है। पीला दूध केरेटिन की वजह से होता है जोकि आंखों के लिए लाभप्रद है। इसमें दूध के ए-टू प्रोटीन का सेहत पर अनुकूल प्रभाव पड़ता है। हाजिरी के लिहाज से सफल मेले सेे उत्साहित धनखड़ ने अपनी चिरपरिचित शैली में हरियाणवी लोकगीत गोरी तू आजा मेले में, यहां गाय करें कैटवाक, तेरी ऊंची हो जागी नाक भी सुनाया। जिसे दर्शक दीर्घा से भरपूर समर्थन भी मिला। इतना ही नहीं उन्होंने बताया कि केंद्रीय कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री राधा मोहन सिंह ने भी इस आयोजन के लिए उन्हें बधाई दी है। केंद्रीय मंत्री के विशेष निमंत्रण पर मुर्राह नस्ल के भैंसे युवराज को बिहार भेजा गया है। केंद्रीय मंत्री ने धनखड़ को फोन पर बताया कि पूरा बिहार हरियाणा के युवराज की तारीफ कर रहा है।
हरियाणा को दूध उत्पादन में सर्वश्रेष्ठ बनाने के लिए आयोजित इस प्रदर्शनी को लेकर धनखड़ ने कहा कि हमारा इलाका हरियाणा भले ही क्षेत्रफल के मामले में देश में छोटा हो लेकिन दूध उत्पादन में राज्य को नंबर वन बनाने का जो लक्ष्य हम लेकर चले है आने वाले समय में हम इसमें सफल होंगे। हमारे 36 लाख दुधारू पशु प्रतिदिन तीन करोड़ साठ लाख लीटर दूध का उत्पादन करेंगे। कार्यक्रम के दौरान धनखड़ पशुधन में आए पशुपालकों से भी मिले और हरियाणा सरकार की ओर से उन्हें पशुपालन के लिए प्रोत्साहित करने का भी भरोसा दिया।